Cuvée des Anes Millésime - 75 cl - Chenin - Anjou blanc demi-sec - Gérard Depardieu

• Appellation :  AOC - Anjou Blanc demi-sec
• Cépage : Chenin / Le Chenin est un cépage blanc typique de la région angevine. En AOC Anjou blanc, il est vinifié en sec ou demi-sec. En moelleux, il produit les fameux Coteaux du Layon.
• Age des vignes : L'âge de la parcelle qui produit cette cuvée est de 45 ans.
• Densité de la plantation : 50000 pieds / hectare
• Mode cultural : Aucun apport d'engrais et travail du sol pour exprimer au mieux la richesse du terroir(faluns). Effeuillage en juillet pour baigner les grappes de soleil.
• Type de vinification : Rendement maîtrisé à 30 hectos par hectare pour un maximum de concentration. Fermentation alcoolique en cuve acier inoxydable à basse température.
• Type d'élevage : Sur lies fines jusqu'à sa mise en bouteille précoce au château.
• Taille : Taille en gobelet.
• Temps de garde : A boire maintenant.
• Accords mets/vin : Sur entrées et fromages ou à tous les moments pour le plaisir.

Vin Blanc 1/2 sec Cuvée des ânes du Château de Tigné de Gérard Depardieu

Appellation : AOC Cuvée des Anes

Vol : 11.5 %

Temps de garde : A boire de suite et maintenant et tous les moments par plaisir. 

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VENTE INTERDITE AUX MINEURS

• A consommer avec modération
• L'abus d'alcool set dangereux pour la santé
• Déconseillé aux femmes enceintes, l'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
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