Cabernet - Rosé d'Anjou - AOC - 0.75 cl - Gérard Depardieu
Vin Rosé ‘’Cabernet d’Anjou AOC ‘’ 2022
- Cépage : Cabernet franc 80% et Cabernet sauvignon 20%
- Exposition : Vignes sur coteaux exposés sud-ouest.
- Age des vignes : L'âge moyen des parcelles qui produisent cette cuvée est de 30 ans.
- Densité de plantation : 5000 pieds / hectare
- Taille : Taille à dague et gobelet
CABERNET ROSE D'ANJOU AOC
- Taille : Taille à dague et gobelet
- Mode cultural : Aucun apport d’engrais et travail du sol pour exprimer au mieux la richesse du terroir constitué de faluns (roche coquillière).
- Type de vinification : Macération de 24 heures en cuve acier inoxydable sous protection de glace carbonique puis fermentation à basses températures pour exprimer au mieux les arômes fruités de la vendange. Filtration tangentielle.
- Type d'élevage : Sur lies fines jusqu’à sa mise en bouteille précoce.
- Temps de garde : 5 ans.
- Particularité : Le Cabernet d’Anjou est un vin rosé demi sec typique de la région angevine. Ce vin se consomme jeune mais a une grande aptitude au vieillissement.
- Accords mets/vin : Apéritif, dessert aux fruits, sur un plat ’’sucré-salé ‘’
Conditionnement en bouteille de 0.75 L (carton de 6 ou à la Bouteille).
Rendement de 50 hectos /hectare. Effeuillage en juillet pour baigner les grappes de soleil.
Le château de Tigné "Gérard Depardieu" est l'un des 10 vignobles européens inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.
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VENTE INTERDITE AUX MINEURS
- A consommer avec modération.
- L'abus d'alcool set dangereux pour la santé.
- Déconseillé aux femmes enceintes, l'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
- Vous certifiez avoir l'âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site internet.
Photos non contractuelles.
Servir très frais.
- Âge
- 30 ans
- Degré d'alcool
- 12.5 % Vol
- Contenance
- 0.75 L
- Conditionnement
- Bouteille
- Hauteur (cm)
- 30
- Largeur (cm)
- 8
- Longueur (cm)
- 8
- Poids
- 0,750 Kg
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