Coteaux du Layon - Les frenais - Gérard Depardieu

• Appellation : AOC Coteaux du Layon
• Cépage : Chenin
• Age des vignes : L'âge moyen des parcelles qui produisent cette cuvée est de 45 ans
• Mode cultural : Aucun apport d'engrais et travail du sol pour exprimer au mieux la richesse du terroir (schistes).
• Type de vinification : Fermentation alcoolique en cuve acier inoxydable à basse température.
• Type d'élevage : Cette cuvée est embouteillée au printemps suivant sa récolte. Les bouteilles sont alors descendues en caves souterraines afin d'y atteindre la maturité souhaitée du vin.
• Temps de garde : A boire maintenant ou à vieillir 10 ans et plus selon la cave.
• Accords mets/vin : Servir frais à l'apéritif, sur un foie gras avec les fromages à pâte persillée en accompagnement d'un dessert.

Vin Blanc "COTEAUX du Layon" du Château de Tigné de Gérard Depardieu

Appellation : AOC Coteaux du Layon

La cuvée Frenais est un vins blanc liquoreux, onctueux, fondant, énergétique et soyeux.

Temps de garde : A boire maintenant ou à vieillir 10 ans et plus selon la cave.

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VENTE INTERDITE AUX MINEURS

• A consommer avec modération
• L'abus d'alcool set dangereux pour la santé
• Déconseillé aux femmes enceintes, l'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
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