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Vin Rosé d'Anjou - AOC - 0.75 cl - Gérard Depardieu - Château de Tigné
Rosé d’Anjou AOC.
- Cépage : Cabernet franc 80% et Cabernet sauvignon 20%
- Exposition : Vignes sur coteaux exposés sud-ouest
- Age des vignes : L'âge moyen des parcelles qui produisent cette cuvée est de 30 ans
- Taille : Taille à dague et gobelet
- Densité de plantation : 5000 pieds / hectare
Rosé d'Anjou
- Taille : Taille à dague et gobelet
- Mode cultural : Aucun apport d’engrais et travail du sol pour exprimer au mieux la richesse du terroir constitué de faluns (roche coquillère). Rendement de 50 hectos/hectare. Effeuillage en juillet pour baigner les grappes de soleil.
- Type de vinification : Macération de 24 heures en cuve acier inoxydable sous protection de glace carbonique puis fermentation à basses températures pour exprimer au mieux les arômes fruités de la vendange. Filtration tangentielle.
- Type d'élevage : Sur lies fines jusqu’à sa mise en bouteille précoce.
- Temps de garde : 5 ans.
- Particularité : Le Rosé d’Anjou est un vin rosé typique de la région angevine. Un rendement maîtrisé et des techniques modernes de vinification pour notre rosé d’Anjou.
- Accords mets/vin : Sur grillades, sur un plat sucré-salé, apéritif, mais aussi à tout moment de la journée.
Au final, un rosé fruité et léger, un vin gourmand puisque sa grande fraîcheur nous donne singulièrement l’envie d’en reprendre encore !!
Ce vin se consomme jeune mais a une grande aptitude au vieillissement. Servir très frais.
Le château de Tigné "Gérard Depardieu" est l'un des 10 vignobles européens inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Pour des commandes de quantité ou groupe d'achat nous consulter par mail : info@absigns.biz
VENTE INTERDITE AUX MINEURS
- A consommer avec modération
- L'abus d'alcool set dangereux pour la santé
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Photos non contractuelles.
- Degré d'alcool
- 11 % Vol
- Contenance
- 0.75 L
- Conditionnement
- Bouteille
- Hauteur (cm)
- 32
- Largeur (cm)
- 8
- Longueur (cm)
- 8
- Poids
- 0,750 Kg
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